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わらびもち・作りたてをその日に出荷、希少糖入りで珍しい、オリジナルBOXのわらびもち

健康とおいしさへのこだわり

マルヨシ発!オリジナルBOX おいしさのヒミツ

材料
希少糖のほか、本わらびもちにはコクのある黒糖を使っています。
添付のきな粉にまでこだわっているからおいしさが違います。
製法
たくさんは作れませんが、
ひとつひとつ丁寧に真心こめて手作業で作っています。
鮮度
当日の早朝に製造したものを、すぐに出荷しています。
できたてだからこそのおいしさをお届けします。

材料

すべて上質なでんぷんを使用しています。
中でも、プレーンには鹿児島産の「さつまいもでんぷん」を使用するなどし、独特のもっちり食感をお楽しみいただけます。
甘味にもこだわっています。
本わらびもちには、希少糖やオリゴ糖・黒糖を使っています。上品な甘みだけではない、コクのあるわらびもちです。
香ばしい香りと甘味が自慢のきな粉をたっぷり添えています。
また、抹茶わらびもちには、香りが良く上質な「薫緑抹茶」を使っています。

製法

  • 釜で材料を練ります。材料を煮ながらもっちりと練り上げていきます。
  • まるい形に成形します。冷水につけて、凝固・冷却・成形をします。
  • パックに詰めてきな粉を添えてできあがり。

  • バットに移し、平らに伸ばします。
  • 冷蔵庫でじっくり凝固・冷却後、カットします。
  • パックに詰めてきな粉を添えてできあがり。

鮮度

オリジナルBOXのわらびもちの魅力は、
なんと言ってもその「鮮度」です。
早朝製造したものを、昼ごろには各店舗へお届けしています。

商品ラインナップ

  • わらびもち
  • 本わらびもち
  • 抹茶入りわらびもち

商品一覧

  • とうふ・揚げ
  • 天ぷら・ちくわ
  • うどん・そば
  • わらびもち